PULSO PAIN' MINUTE FRESH CONCEPT
Pain' Minute Fresh is een innovatief broodbereidingsmiddel. Je maakt er jouw dagelijkse broodrecepten mee.
Pain' Minute Fresh is een innovatief broodbereidingsmiddel. Je maakt er jouw dagelijkse broodrecepten mee.
Pain’ Minute Fresh Concept is een innovatief broodbereidingsmiddel. Je maakt er jouw dagelijkse broodrecepten mee. Het brood wordt op ongeveer 75% van de baktijd uit de oven gehaald en heeft dan reeds zijn definitieve kleur. Na afkoeling wordt het in de koeling op ongeveer 4°C bewaard in een luchtdichte verpakking tegen het uitdrogen. Wanneer je het brood nodig hebt, bak je gedurende 5 à 6 minuten bij in een warme oven van 210°C. Na afkoeling van ongeveer 25-30 minuten krijg je terug een vers brood met dunne krokante korst en kan het brood onmiddellijk gesneden worden. Het brood heeft een goede vershoudbaarheid voor meerdere dagen.
Pain’ Minute Fresh Concept is geschikt voor het bijbakken van:
Tarwebloem, tarwemoutmeel, enzymen, ascorbinezuur.
Pain’ Minute Fresh behoudt al zijn eigenschappen bij bewaring op een droge en koele plaats (maximale temperatuur 25°C).
Waarom Jules?
Wist je dat je met dit heerlijke Julesbrood inspeelt op de hedendaagse trends. De perceptie van desembrood is
gezond en smaakvol. En dit is ook waar een Julesbrood voor staat. Door het gebruik van deze bamboebakjes kies je ook voor een vereenvoudiging van je productieproces. Je verkoopt namelijk ook het Julesbrood in deze typerende verpakking. Net door het gebruik van deze bamboering in je etalage zorg je voor een ambachtelijke uitstraling die wat extra diversiteit creërt in de winkel.
Jules, dat is kiezen voor een DEEGlijk brood!
Klik hier voor meer informatie