Bio voor al uw luxedegen

Pulso Pulso Biorganic Sweet Dough is een biologisch bereidingsmiddel dat wordt aanbevolen voor al uw luxedegen zoals:

Jouw voordelen

  • sterkere tolerantie
  • optimale kruimstructuur
  • maximale vershouding en malsheid
  • aantrekkelijke producten

Waar kan je dit toepassen?

Pulso Biorganic Luxe is een biologisch bereidingsmiddel dat wordt aanbevolen voor al uw luxedegen zoals:

  • sandwiches
  • rozijnenbrood
  • suikerbrood
  • brioches

Hoe gebruik je Pulso Biorganic Sweet Dough

Pulso Biorganic Sweet Dough kan gedoseerd worden tussen de 0,8% en 1% van het totale meelgewicht.

Ingrediënten

Biologische tarwebloem; enzymen: alfa-amylase, amyloglucosidase, glucose oxydase, xylanase; meelverbeteraar: ascorbinezuur.

Hoe bewaar je Pulso Biorganic Sweet Dough?

Pulso Biorganic Sweet Dough behoudt al zijn eigenschappen bij bewaring op een droge en koele plaats (maximale temperatuur 25°C).

Jouw ideale verpakking

Kraftzak van 10 kg netto met binnenzak uit vochtbestendig polyethyleen


Algist Bruggeman NV

Langerbruggekaai 37 • 9000 GENT • Havennr. 7980A • BE0434963737 +32 (0)9 257 08 08 info@algistbrug.be