Jouw passie voor kwaliteit past bij onze passie voor gist

Bruggeman+ gist stelt je in staat om luchtig en smakelijk brood te bakken. Tel daarbij onze onberispelijke professionele dienstverlening en je weet waarom duizenden bakkers reeds jarenlang voor Algist Bruggeman kiezen.

Jouw voordelen

  • krachtige, regelmatige rijs blijft perfect onder controle met meer smaak en aroma
  • een perfecte weerstand tegen het remrijsprocédé
  • sterke diepvries- en suikertolerantie
  • sterk in suikerrijke degen
  • langdurige fermentatiekracht

Waar kan je dit toepassen?

Bruggeman+ gist is toepasbaar in alle broodsoorten en bakkerijtoepassingen.

Hoe bewaar je Bruggeman +?

Bruggeman+ is 4 weken houdbaar bij bewaring in de koelkast aan 0 à 7 °C. Bewaar de gist nooit te warm, aangezien ze dan vroegtijdig geactiveerd wordt, met verlies van rijskracht als gevolg.

Jouw ideale verpakking

  • Blokvorm
  • Doosverpakking 10 x 1 kg
  • Vloeibare vorm




    Algist Bruggeman NV

    Langerbruggekaai 37 • 9000 GENT • Havennr. 7980A • BE0434963737 +32 (0)9 257 08 08 info@algistbrug.be

    NIEUW!

    🆕 De Algist Bruggeman & me app!

    📲 Alles wat je nodig hebt perfect binnen handbereik!

    Of je nu…
    productinformatie wil opzoeken,
    nieuwe smaakcombinaties wil ontdekken
    contact wil opnemen met een medewerker,
    je graag laat inspireren door leuke recepten 🥐🥯🍞🥖,
    onze collega’s aan het werk wil zien in talrijke video’s 📹,

    Het zit klaar voor jou in de app van Algist Bruggeman!

    Het zit klaar voor jou in de app van Bruggeman!

    Download hem nu