Algist Bruggeman produceert bakkersgist, zowel voor traditionele en industriële bakkerijen, als voor de particuliere thuisbakker. De bakkersgist wordt verkocht in verse, vloeibare of droge vorm. Algist Bruggeman is een Belgisch bedrijf, gelegen in de Gentse kanaalzone.
Algist Bruggeman is sinds zijn ontstaan in 1949 uitgegroeid tot een toonaangevende producent van bakkersgist. Vanuit hun jarenlange ervaring hebben ze een sterke productiekennis en procesbeheersing opgebouwd, wat resulteert in een kwalitatief hoogstaand eindproduct. Daarnaast zijn zij ook een pionier in het ontwikkelen van nieuwe gistproducten en toepassingen, zodat ze steeds tegemoet komen aan de snel veranderende behoeften van de bakkers en industriële bakkerijen.
Werken bij Algist Bruggeman is samenwerken met 200 enthousiaste collega’s in een dynamisch, hoogtechnologisch bedrijf, waar waarden als productkwaliteit, veiligheid en innovatie geen vage begrippen zijn.
Momenteel hebben wij, met onmiddellijke ingang, een opportuniteit voor een:
BAKING ADVISOR
Verantwoordelijkheden:
Bruggenbouwer tussen Algist Bruggeman en de klant
Als Baking Advisor ben jij het technische gezicht van Algist Bruggeman bij klanten. Je staat letterlijk en figuurlijk naast de bakker: je luistert, analyseert, adviseert en inspireert.
Jouw rol en impact:
- Je adviseert klanten over gist, desem, improvers en mixes
- Je helpt bakkerijen bij technische uitdagingen én groeiplannen
- Je geeft demo’s, workshops en bakproeven, bij klanten of in het Baking Center
- Je ondersteunt productlanceringen, testen en industriële trials
- Je werkt nauw samen met sales en marketing
- Je signaleert markttrends en vertaalt die naar concrete acties
- Je rapporteert aan de Technical Support Manager, samen met jouw 3 collega’s.
Kortom: jij maakt van producten oplossingen die werken in de bakkerij.
Hoe ziet succes eruit?
- Klanten voelen zich begrepen en professioneel ondersteund
- Technische adviezen leiden tot tastbare resultaten
- Producten worden met vertrouwen toegepast
- Samenwerking met sales en marketing loopt vlot
- Algist Bruggeman wordt gezien als echte partner
Profiel :
Ondernemend en met een passie voor bakken
Functie-eisen
- Je beschikt over ruime ervaring in de bakkerij- of ingrediëntenwereld
- Kennis van gist, fermentatie en/of desem
- Technische achtergrond (bakkerij- of voedingstechnologie)
- Vlotte communicatie in Nederlands, Engels en graag ook vaardig in Frans
- Heb je niet al deze competenties maar denk je toch het verschil te kunnen maken? We gaan graag het gesprek met je aan.
Je bent iemand die:
- complexe materie helder uitlegt
- makkelijk contact legt met klanten
- zelfstandig werkt en initiatief neemt
- energie haalt uit samenwerken
- zich vlot beweegt in een internationale context
- kan samenwerken in team
Aanbod :
Bij Algist Bruggeman neem je een sleutelrol op met zichtbare impact. Je werkt in een omgeving waar vakkennis, kwaliteit en passie voor fermentatie centraal staan.
Wat mag je verwachten?
- Een autonome en gevarieerde functie
- Veel klantcontact en ruimte voor initiatief
- Werken met sterke merken en kwaliteitsproducten
- Een rol dicht bij de praktijk: testen, proeven en bijsturen
- Direct resultaat van je advies bij klanten
- Een internationale context binnen de Lesaffre Group
- Ruimte om te groeien en bij te leren
- Samenwerken met collega’s met passie voor het vak
- Geen routine, wel variatie en uitdaging
Wat krijg je hiervoor terug?
- Autonomie en vertrouwen in je rol
- Een warme, professionele en no-nonsense cultuur
- Ruimte voor initiatief en ideeën
- Een competitief salarispakket met extralegale voordelen, waaronder een wagen, bonussysteem, groepsverzekering, hospitalisatieverzekering, onkosten-en reisvergoeding e.d.
- Flexibiliteit in werkorganisatie
- Een functie die meegroeit met jouw ambitie
En vooral de voldoening om elke dag mee te bouwen aan beter brood.
Interesse?
Solliciteren kan door je motivatiebrief en CV door te sturen naar f.vandamme@algistbrug.be
