Algist Bruggeman produceert bakkersgist, zowel voor traditionele en industriële bakkerijen, als voor de particuliere thuisbakker. De bakkersgist wordt verkocht in verse, vloeibare of droge vorm. Algist Bruggeman is een Belgisch bedrijf, gelegen in de Gentse kanaalzone.
Algist Bruggeman is sinds zijn ontstaan in 1949 uitgegroeid tot een toonaangevende producent van bakkersgist. Vanuit hun jarenlange ervaring hebben ze een sterke productiekennis en procesbeheersing opgebouwd, wat resulteert in een kwalitatief hoogstaand eindproduct. Daarnaast zijn zij ook een pionier in het ontwikkelen van nieuwe gistproducten en toepassingen, zodat ze steeds tegemoet komen aan de snel veranderende behoeften van de bakkers en industriële bakkerijen.
Werken bij Algist Bruggeman is samenwerken met 200 enthousiaste collega’s in een dynamisch, hoogtechnologisch bedrijf, waar waarden als productkwaliteit, veiligheid en innovatie geen vage begrippen zijn.
Momenteel hebben wij, met onmiddellijke ingang, een opportuniteit voor een:
BAKERY APPLICATION & FORMULATION MANAGER
FUNCTIE
Leiderschap, expertise en business in één rol
Als Bakery Application & Formulation Manager ben jij het technisch-inhoudelijke boegbeeld van het Algist Bruggemand Baking Center. Je bent de expert op het gebied van formulering en applicatie en combineert dit met people management en strategie. Je bouwt verder met een sterk team, brengt visie en structuur en neemt projecten op. Je zorgt ervoor dat het Baking Center rechtstreeks bijdraagt aan commerciële groei. Je rapporteert aan de Commercial Director Benelux en werkt nauw samen met Sales, Marketing, Technical Advisors, Labo/QA en internationale collega’s (zoals HQ Lille (FR) en internationale).
Jouw rol en impact
- Je leidt en coacht 4 Baking Advisors.
- Je ontwikkelt talent en versterkt competenties, van ambacht tot industrie.
- Je brengt focus, structuur en duidelijke prioriteiten.
- Je ondersteunt sales en marketing met technische slagkracht.
- Je bent sparringpartner voor key klanten.
- Je vertaalt marktinzichten naar duidelijke keuzes en positionering.
- Je positioneert het Baking Center als referentie.
- Je begeleidt testen, demo’s en industriële trials.
- Je borgt kennisdeling binnen team, de organisatie en met klanten
Hoe ziet succes eruit?
- Een sterk, gemotiveerd en complementair team Baking Advisors
- Een Baking Center dat intern én extern als referentie wordt gezien
- Technische expertise die commerciële groei ondersteunt
- Klanten die Algist Bruggeman zien als echte langetermijnpartner
PROFIEL
Manager die streeft naar een “top of mind” marktpositie
Functie-eisen
- Je beschikt over ruime ervaring in de bakkerij- of ingrediëntenwereld
- Kennis van gist, fermentatie, baking ingredients en bakprocessen
- Vlotte communicatie in Nederlands en Engels. Kennis van de Franse taal is een sterk pluspunt.
- Ervaring in people management
Competenties
- Je combineert strategisch inzicht met een pragmatische aanpak
- Je verbindt mensen en bouwt duurzame, vertrouwensvolle relaties uit
- Je neemt initiatief en eigenaarschap en werkt doelgericht naar impact
- Je brengt structuur zonder creativiteit te verliezen en denkt vindingrijk
- Je deelt actief kennis en beweegt je vlot in een internationale context
STANDPLAATS
Minstens 2/week op de site (Gent), bereidheid tot reizen (dagtrips): ±25% Benelux + hoofdkantoor Lille, (FR).
AANBOD
Bij Algist Bruggeman neem je een sleutelpositie op met zichtbare impact. Je werkt in een omgeving waar vakkennis, kwaliteit en passie voor fermentatie centraal staan.
Wat mag je verwachten?
- Een strategische rol met veel autonomie
- Zichtbare impact op klanten, team, resultaten en organisatie
- Nauwe samenwerking met sales, marketing en internationale teams
- Ruimte voor initiatief, ideeën en verdere professionalisering
- Een internationale context binnen de Lesaffre Group
- Een omgeving met groeipotentieel
Wat krijg je hiervoor terug?
- Vertrouwen en vrijheid om je rol vorm te geven
- Een warme, professionele en no-nonsense cultuur
- Een competitief salarispakket met extralegale voordelen
(o.a. wagen, bonus, groeps- en hospitalisatieverzekering, onkostenvergoeding) - Flexibiliteit in werkorganisatie
- Een functie die meegroeit met jouw ambitie
En vooral: de voldoening om elke dag mee te bouwen aan de toekomst van het Baking Center én beter brood.
Interesse?
Solliciteren kan door je motivatiebrief en CV door te sturen naar f.vandamme@algistbrug.be